понедельник, 18 марта 2013 г.

Фаршированный картофель "Конфетти"



Ингредиенты:
Картофель
Крабовые палочки
Консервированная кукуруза
Консервированный горошек
Майонез
Специи по вкусу

Способ приготовления:

Картошку отварить в мундире и остудить. Каждый клубень разрезать пополам и осторожно вынуть мякоть ложкой, чтобы из кожуры получилась своеобразная лодочка. 

Для начинка нарезаем картофель, который остался от лодочек, крабовые палочки, добавляем    кукурузу и горошек. 

Наполняем лодочки начинкой, сверху выкладываем майонез и перед подачей немного запекаем "Конфетти"  в духовке или микроволновке. 

Возможны вариации начинки по вашему вкусу. Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий